曲靖農(nóng)業(yè)學校緊密圍繞農(nóng)業(yè)與民生領域設置專業(yè),通過精準對接行業(yè)需求,構建了覆蓋生產(chǎn)、服務、管理等多維度的專業(yè)體系。
該專業(yè)聚焦食品加工、質檢等環(huán)節(jié),學生掌握速凍技術、質量檢測等技能,畢業(yè)后可勝任食品企業(yè)技術員、研發(fā)助理等崗位,直接服務食品工業(yè)化生產(chǎn)鏈條,契合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對標準化加工的需求。
依托實驗室與質檢環(huán)境,學生精通微生物檢測、成分分析等技術,面向食品企業(yè)QC/QA、第三方檢測機構等崗位,響應國家食品安全戰(zhàn)略對專業(yè)人才的剛性需求,覆蓋從生產(chǎn)到監(jiān)管的全鏈條。

作為朝陽產(chǎn)業(yè),該專業(yè)通過“3+4中本貫通”培養(yǎng)模式,輸送制藥企業(yè)生產(chǎn)、質檢及研發(fā)人才,課程對接GMP車間操作標準,助力學生融入生物醫(yī)藥等高新技術領域。
針對寵物經(jīng)濟爆發(fā)式增長,專業(yè)融合疫病防治、護理與店鋪管理,畢業(yè)生可從事寵物醫(yī)療、美容、繁育等崗位,或自主創(chuàng)業(yè)開設寵物服務機構,精準對接都市情感消費趨勢。
以溫室種植、花藝設計為核心,學生掌握無土栽培、家庭園藝等技能,服務于花卉基地、生態(tài)園及城市綠化項目,順應鄉(xiāng)村振興與都市農(nóng)業(yè)的新興需求。

側重景觀設計與植物配置,學生具備繪圖、施工管理能力,面向園林公司、房地產(chǎn)景觀部門及市政公園管理崗位,呼應城鎮(zhèn)化進程中對生態(tài)美學的空間訴求。
中餐專業(yè)強化面點、冷拼等細分技能,西餐專業(yè)聚焦烘焙與營養(yǎng)搭配,畢業(yè)生可進入酒店、餐飲企業(yè)或自主創(chuàng)業(yè),覆蓋從傳統(tǒng)小吃到時尚餐飲的多元化市場,滿足大眾剛需與消費升級雙重需求。

曲靖農(nóng)業(yè)學校通過動態(tài)調整專業(yè)設置,深度整合行業(yè)資源,實現(xiàn)課程內容與崗位能力、實訓場景與職場環(huán)境的無縫銜接,為學生鋪就“畢業(yè)即上崗、升學有通道”的成長路徑,彰顯職業(yè)教育服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競爭力。